Архивы рубрики ‘Вкусно и полезно’

Печеные яблоки с корицей

Вкусный яблочный десерт

Печеные яблоки с корицей и орехами Ингредиенты: - Яблоки (1 или 2 на человека), - горсть сушеной клюквы, - горсть изюма, - любые орехи, - корица - немного воды. Клюкву, изюм и орехи измельчите, выложите в кастрюлю, налейте немного воды и варите, пока сухофрукты не станут мягкими. Разогрейте духовку до 200 градусов. Вымойте яблоки, отрежьте верхушку, [...]

P1060227

Пришла Масленица и Весна…

Испечём-ка мы оладьи с начинкой! Сегодня мы с вами будем печь не блины, а оладьи с начинкой.  Мне кажется, что оладьи являются на самом деле малыми братьями больших блинов. И по вкусу они нисколько не уступают своим большим собратьям. В масленичную неделю перед наступлением Великого поста принято на Руси печь блины.  Хочется думать, что круглый [...]

Как приготовить рис с овощами

Диетическое блюдо из риса и гороха

Как приготовить рис с овощами Супер-диетическое, очень вкусное и достаточно питательное блюдо – рис с горохом и овощами. Состав: --- Горох  - 200 гр., --- Вода - 2 литра, --- Куркума - половина чайной  ложки, --- Рис - 250 гр., --- Соль - две ч. л., --- Картофель, нарезанный кубиками - 2 средних шт., Tweet

Малосольные огурчики

Вкусные малосольные огурчики

Лето на дворе, сезон огурцов. Первые огурчики с грядки всегда радуют - и вкус у них совершенно иной, чем у магазинных. Но вот их становится все больше с каждым днем, уже, кажется, и наелись свежих огурцов, захотелось чего-то этакого... Вот тут мы и вспоминаем про вкусные малосольные огурчики! Любите ли вы малосольные огурцы? Я думаю, [...]

Быстрый пирог с капустой

Как испечь пирог быстро? Рецепт пирога с капустой …

Этот рецепт пирога с капустой по способу изготовления напоминает рецепт традиционной шарлотки с яблоками. Только тесто для этого пирога готовится несладкое. Привожу описание приготовления пирога именно с капустой, но этот рецепт хорош тем, что начинку можно подобрать любую на свой вкус. Очень вкусный пирог получится с начинкой из рыбной консервы, например сайры или сельди. Как [...]

Хлеб дома

Эта вкусная буханочка домашнего хлеба!

Испечь хлеб дома, я думаю, пробовали многие. Кто-то это делает постоянно, а кто-то время от времени. Все-таки хорошая вещь – хлебопечка! Позволяет городскому жителю приобщиться к древнему таинству выпечки хлеба! Я подозреваю, что хлеб из русской печи и хлеб из современной хлебопечки – это «две большие разницы». Но за неимением… Приятное чувство самоуважения и гордости [...]

Горох

ПолюбИте горох и фасоль!

Обратите ваше внимание на блюда из гороха, бобов и фасоли. Их смело можно добавлять в свой рацион питания как здоровым людям, так и людям с различными заболеваниями разного возраста, в том числе и детям. В наше время  многие, причем не только пожилые люди, но и достаточно молодые, страдают такими заболеваниями, как ожирение, атеросклероз, сахарный диабет, а [...]