Чем полезен березовый сок?

Ольга

Чем полезен березовый сок?

Чем же богат этот природный напиток?

Березовый сок обладает сладковатым вкусом и пахнет именно березой, прекрасно освежает и утоляет жажду.

Березовый сок - действительно напиток чудодейственный, приносит огромную пользу нашему ослабленному за долгую зиму организму. В нем и витамины - С и В, минеральные вещества и микроэлементы. В его составе натрий, кальций,марганец, железо, фосфор, органические кислоты - да и много чего еще, нужного нам!

Наши предки может и не знали химического состава березового сока, но они отлично видели пользу, которую он приносит. Березовым соком отпаивали ослабленных после болезни людей, повышая им иммунитет. Березовым соком повышали сопротивляемость организма к вирусным и простудным заболеваниям. Лечили аллергические болезни.

При болезнях горла, ангине, фарингите, стоматите достаточно производить полоскания несколько раз в день - и антимикробный эффект обеспечен. Читать далее »

С праздником Святой Пасхи!

Ольга

Поздравляю всех читателей с Великим Праздником

Святой Пасхи!

Всем желаю добра и благоденствия,

здоровья и удачи во всех начинаниях!

Сбор березового сока

Ольга

Сбор березового сока

Может быть в Центральной России уже прошла пора сбора березового сока, а у нас в Западной Сибири она только в конце апреля началась.

В прошедшую субботу выдался на редкость теплый день, и по дороге на дачу мы решили заехать в лес и поставить бутылки для сбора сока, чтобы на обратном пути забрать.

В лесу очень здорово, снег сошел буквально два-три дня назад, травы пока нет. Только кругом белые подснежники выглядывают из прошлогодней травы, да кандыки между ними выпустили свои сиреневые головки. В это время наступает сезон клещей, поэтому приходится соблюдать меры предосторожности при посещении леса и осматривать друг друга по выходу из леса. Читать далее »

Чахохбили с фасолью

Ольга

Чахохбили с фасолью

Это простое, но вкусное блюдо из курицы вы легко приготовите сами.

Возьмите 400 г белого мяса цыпленка или куриных грудок, нарежьте небольшими кубиками.

Добавьте также нарезанный болгарский перец (50-80 г).

Стручки фасоли (250 г) разрезать на три части, 100 г репчатого лука нашинковать. При желании вместо стручков фасоли можно использовать фасоль отварную или консервированную.

Все ингредиенты выложить в жаровню, добавить соль, перец, специи по вкусу.

Заправить томатной пастой (60 г) или кетчупом, добавив 3-4 столовых ложки оливкового масла. Читать далее »

Бессонница… Как научиться засыпать

Ольга

10 народных рецептов при нарушении сна

Наверное, каждый взрослый человек испытал на себе раздражающее действие нарушения сна или бессонницы.

Есть мнение, что сон с вечера и до полуночи лучше восстанавливает силы человека, хотя до сих пор нет серьезных доказательств этой гипотезы. Тем не менее время, когда человек ложится спать, имеет большое значение.

Если вы с трудом засыпаете и плохо спите ночью, откажитесь от дневного сна, чтобы к вечеру появилось естественное желание заснуть.

Вечером старайтесь ложится спать в одно и то же время, чтобы приучить свой организм к режиму сна.

Чтобы лучше и быстрее заснуть, многие принимают снотворное. Не спешите этого делать. Сон со снотворным - это неестественный сон. Мозг как будто оглушен, подавлена его нормальная деятельность. Многие снотворные содержат Читать далее »

Картофель по-деревенски

Ольга

Для приготовления картофеля по-деревенски можно использовать жаровню, казан или кастрюлю для микроволновой печи с крышкой.

Картофель, лук, бекон нарезать кубиками, чеснок мелко измельчить. Выложить все в жаровню, добавить соль, перец, сушеную зелень - все то, что вам больше нравиться. Залить небольшим количеством воды, закрыть крышкой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Читать далее »

Ах, баня, банька, веники… Как правильно париться

Ольга

Как правильно париться в бане

Парная бани или сауны — это и гимнастика для сосудов, и тренировка дыхания, и общее оздоровление и укрепление организма.

Любители попариться отлично знают все банные ритуалы. И на вопрос - как правильно париться в бане - могут подробненько поведать вам все тонкости принятия банных процедур.

А вы относите себя к знатокам бани? Если да, то вам тоже известны особенности парной и её воздействие на организм человека.

Весь процесс принятия банных процедур условно можно разделить на три периода. Каждый из них характеризуется определенными изменениями состояния организма и направлен на поддержание постоянной температуры тела человека.

Первый период — адаптация (приспособление).

В начале этого периода происходит пассивное нагревание тела человека через дыхание и кожные покровы. Таким образом осуществляется накопление тепла, прогрев поверхностных тканей.

По мере разогрева более глубоко лежащих тканей и крови, увеличивается кровенаполнение тканей, ускоряется циркуляция крови. Читать далее »