Лечебные растения

Ольга

Ценность лекарственных и лечебных растений в жизни человека огромна. Растения помогают снабжать наш организм белками, жирами, сахаром, витаминами, фитонцидами,смолами, кислотами, дубильными веществами, воском и медом.

Они являются источником биологически активных веществ, влияющих на улучшение самочувствия человека, на его сердечно-сосудистую, нервную, мозговую и пищеварительную деятельность.

Каждый человек должен знать полезные и вредные растения, уметь обращаться с ними в повседневной жизни. Этому нужно учить и детей. Необходимо знать, когда и как собирать растения, дозы и время приема.

Очень важно не ошибиться во времени сбора целебных трав. Читать далее »

Красивый и вкусный салат из сельди

Ольга

Красивый и вкусный салат из сельди

Когда речь заходит о салате из сельди, на ум приходит в первую очередь сельдь под "шубой". Этот широко известный салат полюбился многим и по праву занимает одно из почетных мест на праздничном столе.

Существует несколько вариантов этого салата. Кто-то готовит его без добавления картофеля, кто-то с картофелем - в любом случае получается вкусно. А если с картофелем - то салат из сельди превращается
в полноценное сытное второе блюдо.

На фото - оригинальный вариант оформления такого салата. Я увидела его у друзей - и по достоинству оценила. Может, вам тоже понравится. Украшением в данном случае послужила так называемая "красная икра" из морских водорослей. Как видите, все просто и красиво.

Хочу добавить, что салат, изображенный на фото, отличался от традиционной "шубы" отсутствием ...селедки. Да-да, вместо слоя из сельди в этом салате был слой из морской капусты. Читать далее »

Лишний вес — не благо…

Ольга

Лишний вес– проблема почти четверти всего населения

В современных развитых странах 6—8 процентов населения имеет значительный избыток веса. А 20—30 процентов имеют умеренно выраженный лишний вес. В совокупности, это огромная популяция — и именно она составляет приблизительно четвертую часть всего населения.

В то далекое время, когда в достатке пищи хватало далеко не всем, члены общества, которые по своему общественному положению стояли выше своих сородичей, питались намного лучше, чем остальные. И выглядели соответственно иначе — многие из них были толстяками.

А отсюда легко рождалась связь: богатство, усиленное питание и тучность являются благом. Другая связь: бедность, недостаточное питание, худосочие—представлялись бедой, поскольку ассоциировались с нуждой и болезнями.

Поэтому постепенно формировался и идеал питания: чем больше и вкуснее, тем лучше. И хотя не во все времена было такое отношение к питанию, оно все же дошло и до наших дней.

Одной из давно приобретенных человечеством вредных привычек является Читать далее »

Ах, баня, банька, веники… О пользе бани

Ольга

Польза бани! Или вред?...

Не следует забывать и о таком великолепном средстве укрепления здоровья, как баня: парная или сауна. Польза бани или сауны по их положительному воздействию по укреплению сердечно-сосудистой системы можно приравнять к физической тренировке.

Баня способствует лучшему продвижению крови по венам и артериям, улучшению обменных процессов в клетках, устраняет застойные явления в большом и малом кругах кровообращения. В результате улучшается и активизируется поглощение кислорода всеми тканями нашего организма.

При этом надо помнить о трех принципах:

систематичность,
постепенность нарастания нагрузки в виде более высоких температур,
постоянное увеличение времени пребывания. Читать далее »

Индейка в духовке с грибами

Ольга

Индейка в духовке с грибами

В жаровню с крышкой или в кастрюлю для микроволновой печи выложить филе индейки кусочками, грибы, нарезанные дольками, мелко нарезанный лук, немного полить оливковым маслом, посолить, добавить специи по вкусу, перемешать.

Духовку нагреть до 180-200 градусов. Готовить примерно 40-50 минут. Перед подачей на стол можно нарезать сладкий перец полукольцами, посыпать Читать далее »

Что делать, если болят ноги?

Ольга

Что делать, если болят ноги?

Многие люди жалуются, что у них болят ноги. Боль в ногах возникает по разным причинам. Кто-то вынужден на работе целый день стоять на ногах, у кого-то боли из-за болезни сосудов или суставов. Кого-то мучают мышечные боли. Очень часто жалуются, что болят ноги по ночам.

Во всех этих случаях, несомненно, нужно обращаться к врачу для получения правильного лечения.

Но в любом случае можно и нужно делать несложные упражнения для укрепления Читать далее »

Кто же это — энергетические вампиры?

Ольга

Кто же это - энергетические вампиры?

Замечали ли вы, что существует определенная категория людей, которые достигают каких-то своих целей не своими силами, а путем подпитки от других людей на энергетическом уровне. Каждый может испытать на себе, что после общения с таким человеком ухудшается настроение, появляется чувство усталости, разбитости, слабость и головная боль.

Как это происходит?

Энергетический вампир, имея плохое настроение или чувствуя недовольство собой пытается втянуть окружающих в конфликт, затевая ругань, громкую ссору, а может даже и драку, тем самым провоцируя людей на аналогичные действия. По окончании конфликта у энергетического вампира повышается Читать далее »